ダイエットの味方ピスタチオ！驚きの効果と食べ方の注意点を紹介

ピスタチオといえば、鮮やかなグリーンが特徴的なナッツの一種。

近年ではピスタチオをメインにしたスイーツが多く販売されており、人気を集めています。

今回は、ダイエットや美容を意識している女性なら必ず押さえておきたいピスタチオの驚きの効果、そして食べる際に注意したいポイントを中心にわかりやすく紹介していきます。

ピスタチオがダイエットにおすすめな理由

ピスタチオがダイエットに向いている5つの理由

ピスタチオといえば近年、見た目がおしゃれなスイーツなどによく使用されていますよね。

そのせいかあまり広く知られていませんが、実はピスタチオはダイエット中の方にとってとても優れた食品なんです！

まずは、ピスタチオがダイエットに向いている5つの理由を詳しく紹介します。

低カロリーで満足感が得られる

ピスタチオは低カロリーでありながら、食べごたえがある食品です。

具体的に言うと、ピスタチオのカロリーは100gあたり562キロカロリー。

このカロリー量は、他のナッツ類と比較しても低めです。

ナッツの種類	100gあたりのカロリー (kcal)
ピスタチオ	562
アーモンド	579
くるみ	654
ヘーゼルナッツ	628
マカダミアナッツ	718

さらにピスタチオは少量で満足感を得られるため、過食を防ぎやすいという特徴からダイエット中の間食として非常に適しています。

低GI食品である

ピスタチオは低GI（グリセミック指数）食品です。

GI値が低い食品は血糖値の急上昇を抑え、長時間エネルギーを持続させる効果があることから空腹感を感じにくくなり、間食や食べ過ぎを防ぐことができます。

また、低GI食品を摂取することによりインスリンの分泌が穏やかになり、脂肪の蓄積を抑える効果も。

ピスタチオはそのまま食べても美味しい低GI食品であり、ダイエットの強い味方なのです。

腸内環境を整える効果がある

ピスタチオには食物繊維が豊富に含まれており、腸内環境を整える効果があります。

食物繊維は腸内の善玉菌を増やし悪玉菌を減らす働きがあるため、ピスタチオを適切に摂取することで腸内フローラが改善され、便秘の予防や解消に繋がります。

腸内環境が整うと体の代謝が活発になり、ダイエットの効果がより一層高まります。

ピスタチオを毎日の食事に取り入れることで健康的な腸内環境を維持することができ、それが自然な形でダイエットへ良い影響をもたらしてくれますよ。

脂肪燃焼を助ける成分が含まれる

ピスタチオには脂肪燃焼を助ける成分が含まれています。

その代表的な成分が不飽和脂肪酸。

不飽和脂肪酸は体内の脂肪をエネルギーに変える過程をサポートしてくれる成分であり、特にピスタチオに含まれるオレイン酸は、代謝を促進し脂肪燃焼を助ける効果があります。

高タンパク質で筋肉維持をサポートしてくれる

ピスタチオは高タンパク質食品であり、筋肉の維持や成長をサポートしてくれます。

タンパク質は筋肉の構成要素であり、筋トレや運動後の回復に必要な栄養素。

ピスタチオには100グラムあたり約21グラムのタンパク質が含まれており、これは他のナッツ類と比較しても多い量です。

筋肉量を維持すると基礎代謝が高まり、脂肪が燃えやすくなります。

また、筋肉がしっかりとつくことで体全体の引き締まりにも期待できますよ。

筋肉をしっかりと維持しつつ美しく痩せるために、ダイエットの一環としてピスタチオを適度に摂取するのはとてもおすすめなのです。

ダイエット時のピスタチオの効果的な食べ方と注意点

ピスタチオはダイエットの心強い味方ではありますが、健康的に摂取するためには適切な量とタイミングを守ること、また食べ過ぎを防ぐ工夫も必要です。

ここでは、ダイエット時のピスタチオの効果的な食べ方と注意点について詳しく解説します。

適切な摂取量を知る

ピスタチオを摂取する際に最も重要なのは、適量を守ることです。

どんな食材に対しても言えることですが、過剰摂取はカロリー過多につながり、ダイエット効果を損なってしまう可能性があります。

結論を言うと、ピスタチオの1日の摂取目安量は約25グラム。

粒で表現するなら50粒程度です。

この量であれば、約160キロカロリーとなり、ダイエットの邪魔をしない健康的な間食として最適です。

ピスタチオには栄養が豊富に含まれており、少量でも満足感を得ることができます。
食べ過ぎを防ぐために、事前に1日の分量を小分けにしておくと良いでしょう。

適切なタイミングで食べる

ピスタチオを効果的に摂取するためには、食べるタイミングも重要です。

おすすめのタイミングは食事と食事の間や空腹時。

特に、午後の間食として摂取することで夕食までの間の過食を防ぐ効果があります。

食べ過ぎてしまいそうなら皮付きピスタチオを選ぶ

ピスタチオは適量であればダイエットに良い効果をもたらしますが、食べ過ぎてしまっては意味がありません。

ピスタチオを食べ過ぎてしまうのを防ぐためには、皮付きのピスタチオを選ぶのがおすすめ。

殻をむく作業が必要なため、食べるスピードが自然と遅くなり、満腹感を感じやすくなります。

また、殻付きのピスタチオは風味が保たれやすく、新鮮な状態で楽しむことができます。

殻をむくことで、食べた量を視覚的に確認できるため、食べ過ぎを防ぐ効果もありますよ。

わたくしとした事が殻付きピスタチオを切らしてしまいまして、仕事帰りに別件で立ち寄ったダイソーで発見！
しかも種類豊富！これ以外にもあったんですよー！
そしてトリュフ味とうま塩味すっごい美味しい！トリュフ味がすごい美味しい！ pic.twitter.com/eP4YkMA4XH

— 海理@月ル陽工房 (@kairi00251) November 28, 2023

ダイエット以外にも！ピスタチオのうれしい効果を紹介

実はピスタチオはダイエットに役立つだけでなく、健康や美容にも多くの効果を発揮します。

最後に、ダイエット以外でのピスタチオのうれしい効果について紹介していきます。

アンチエイジング効果

ピスタチオには抗酸化物質が豊富に含まれており、アンチエイジング効果が期待できます。

ピスタチオに含まれる代表的な抗酸化物質として、ビタミンEやポリフェノールが挙げられます。

ビタミンEは、強力な抗酸化作用を持ち、細胞膜の酸化を防ぐことで、シワやたるみの予防に。

また、ポリフェノールは細胞を活性酸素から守り、健康な細胞を保つために重要な役割を果たします。

これらの成分が豊富に含まれるピスタチオを日常的に食べることによって、若々しい肌を保つ手助けとなってくれます。

美肌効果

ピスタチオには美肌効果も期待できます。

ピスタチオに含まれるビタミンB群やルテインが、肌の健康をサポートしてくれるからです。

ビタミンB群は肌の新陳代謝を促進し、健康な肌を維持するために必要な栄養素。

ビタミンB2やビタミンB6は肌の細胞の修復や再生を助け、肌トラブルの予防に役立ちます。

また、ルテインは紫外線から肌を守る効果があり、シミやそばかすの予防に効果的であると同時に抗酸化作用も持ち合わせており、肌の老化を防ぐ効果も期待できますよ。

貧血予防効果

ピスタチオには鉄分や銅が豊富に含まれており、貧血予防に役立ちます。

鉄分は血液中のヘモグロビンの生成に必要不可欠な成分であり、不足すると貧血を引き起こすため積極的に摂取したい成分。

銅は鉄の吸収を助ける働きがあり、鉄分と一緒に摂取することで効果が高まります。

ピスタチオを日常的に摂取することで、体内の鉄分と銅のバランスを保ち、貧血を予防することができます。

疲労回復効果

ピスタチオに豊富に含まれるビタミンB6は、肌トラブルの予防に役立つだけでなく疲労回復にも効果的です。

ビタミンB6は、エネルギー代謝を促進し、体内のエネルギー生成をサポート。

これにより疲れにくい体質を作り、日常の疲労感を軽減する効果が期待できます。

また、ピスタチオにはアミノ酸の一種であるアルギニンも含まれており、血流を改善し、筋肉の回復を助ける働きがあります。

運動後の疲労回復にも役立つため、ダイエットの一環として筋トレや有酸素運動を取り入れている方にもとてもおすすめですよ！

生活習慣病の予防効果

ピスタチオには生活習慣病の予防効果、特に心臓病や糖尿病、高血圧の予防に効果的な成分が含まれています。

• オレイン酸
  血中の悪玉コレステロールを減らし、心臓病の予防に役立つ
• 食物繊維
  血糖値の急上昇を抑え、糖尿病の予防に役立つ
• カリウム
  体内のナトリウムバランスを整え、高血圧の予防に効果的

これらの成分が豊富に含まれるピスタチオを日常的に摂取することで、生活習慣病のリスクを低減し、健康を維持することができます。

まとめ

最後に、本記事の内容をおさらいしましょう。

解説したポイントを簡潔にまとめると、以下のとおりです。